Vert Avril

Dolce caffè

2012-05-18T13:44:00.002+02:00

Point de thé glacé ou de sorbet en ce mois de mai atrocement mauvais...

Plume.Encre.Crayon.Papier.

2012-04-22T17:48:00.001+02:00

Hello Spring

2012-04-16T19:35:00.002+02:00

Old paper

2012-04-10T15:23:00.001+02:00

Suite des fouilles dans le grenier familial... Des photos, des lettres, des petits objets du quotidien. Entre fin du XIXè et les années 50'. Tout me ramène à mes obsessions du moment: papier, calligraphie, lettrage, tampons encreurs, typographie, costumes...

Le médaillon

2012-04-03T18:21:00.000+02:00

J'ai toujours été fascinée par les bijoux anciens que ma maman conservait dans de jolis coffrets en bois ou en métal. Ce weekend, un médaillon à photos m'a livré son secret. En le démontant pour le nettoyer, j'ai trouvé sous la photo du petit garçon (apparemment mon arrière grand-père), d'autres photos de lui, encore plus jeune. J'ai eu le sentiment qu'un peu de temps d'un autre siècle avait été relâché. J'imagine la maman découpant soigneusement les petites vignettes, les enfermer dans le bijoux, le porter une vie entière...

C'est peut-être l'effet Downtown Abbey, mais j'adore ce retour dans le passé.

Et vous, vous avez déjà eu cette impression de remonter le temps?

De l'amour de l'écriture

2012-03-13T11:45:00.000+01:00

Retour à d'anciennes amours. La plume, l'encre, le papier.

Au boulot, il y a la typographie et les lettres imprimées... À la maison, il y a les exercices d'écriture, les carnets, les plumes et les stylos.

Etsy ou comment se trouver de nouvelles obsessions

2012-03-02T16:52:00.004+01:00

En découvrant Etsy*, j'ai pris l'habitude d'aller y voir tout ce qui m'intéresse sur le moment. Et en ce moment, ce qui (me hante) m'intéresse c'est ça:

Calligraphy - blue/green+gold - leather pen case - satchels - rustic scissors

voir la liste sur etsy.com

*vente en ligne de fait main et vintage par des artisans, collectionneurs du monde entier. Magnifique quoi!

MUG MANIA

2012-02-29T09:53:00.003+01:00

Le mug personnalisé, c'est déjà vu mais c'est toujours sympa.

Réalisation avec un simple feutre pour céramique.

Tatin chicon, chèvre & jambon

2012-02-22T16:25:00.007+01:00

En cette fin d'hiver, les recettes "réconfort" ont la priorité dans ma cuisine. Et pâte feuilletée+miel+chèvre=big réconfort! Ainsi enrobés de douceur, les chicons passent plutôt bien, même chez les plus récalcitrants.

Recette réalisée et photographiée pour le magasin BIOOOH et sa page FaceBook pleine de recettes, astuces et ... surprises.

PRÉPRATION: Préchauffez votre four à 200°C (th 7). Coupez les chicons en deux dans le sens de la longueur. Cuire les chicons dans le beurre fondu avec le miel à feu doux. Retirez du feu lorsqu’ils sont encore juste un peu résistants sous la lame d’un couteau. Beurrez un plat à tarte, défaites la branche de thym dans le fond du plat et déposez-y les chicons (face coupée sur le fond du plat) et comblez les espaces vides avec les dés de jambon et le fromage de chèvre. Salez, poivrez. Recouvrez avec la pâte fendue de 3 petites incisions au couteau.Enfournez à 200°C pendant 20 minutes.

ASTUCE: Pour plus de consistance, vous pouvez ajouter des brisures de noix ou pignons de pin en même temps que le fromage de chèvre et le jambon.

Obsession origami

2012-01-23T19:18:00.006+01:00

Modèle issu du livre "Origami" de Daniel Picon chez Mango

Modèle issu du "Coffret Origami" de Catherine Guidicelli chez Hachette Pratique

Oh, un gratin de sapin!

2012-01-18T17:35:00.005+01:00

Je n'avais jamais goûté de chou romanesco, mais il me faisait de l'oeil sur l'étal du maraîcher. Il faut avouer qu'avec sa tronche en kaléidoscope, il a un look dément! Je ne savais pas trop comment le cuisiner. Je me suis dit que pour faire connaissance avec la bête, le plus simple serait le mieux. Un lit de purée de pommes de terre. On y pique les fleurettes de chou. On parsème le tout de lardons et de fromage et/ou de chapelure et hop, au four. Quand j'ai apporté le plat à table, mon Poilu s'est écrié "oh, un gratin de sapin!". Approuvé.

(Bon, en hiver, quand on cuisine en soirée, les photos sont pourries. Je vais penser à améliorer ça.)

Et sinon, 2012 a bien commencé pour vous? Inutile de préciser que ma bonne résolution est d'être plus régulière sur ce blog: beaucoup de recettes et de dessins prévus pour cette année.

À bientôt.

yellow fall

2011-12-07T00:15:00.002+01:00

LE parfum

2011-11-23T19:04:00.006+01:00

LE parfum. Je l'ai trouvé chez Teo Cabanel. Après une loooooogue errance entre eaux de toilettes fades et passage presque obligé par les "it" de la parfumerie généraliste, j'ai enfin trouvé mon bonheur il y a deux ans. Je n'avais jamais osé essayer un parfum de "créateur" de "maison de parfumeur"... Les termes employés pour désigner ces marques me laissaient supposer une certaine inaccessibilité. Et finalement un échantillon a brisé tous mes a priori. Teo Cabanel, c'est une maison où on fait du parfum comme un chef fait de la bonne cuisine. Loin du parfum fast-food que l'on associe vulgairement à une star ou une image (comme si toutes les femmes devaient se ressembler), loin des odeurs à la mode que l'on oublie vite, Julia est, pour moi, un mélange de caractère et de douceur. Matières premières pures et naturelles (pas bio mais pas d'odeurs de synthèse non plus), tradition et réelle recherche dans les senteurs, 5 jus tous plus séduisants les uns que les autres ... et ce flacon!

The mousse citron/spéculoos

2011-11-21T12:59:00.007+01:00

Après les longs repas de fêtes, la traditionnelle bûche est souvent accueillie comme un coup fatal, les dernières bouchées avant une immobilisation digestive forcée, l'ultime assiette qui fait basculer le souvenir de Noël vers le "trop mangé!". Bref, moi, la bûche j'aime moyen! Voici ma version "légère"(dans l'estomac, pas en calories) du dessert de Noël: THE Mousse Citron/Spéculoos. Contraste très agréable entre la douceur de la mousse au mascarpone, la fraîcheur du citron et le croustillant du spéculoos. Perso, je suis fan! Détail festif: présentez-la dans une coupe à champagne.

Pour 6 à 8 flûtes:

Préparation:

Broyer les spéculoos en poudre (mettre les biscuits dans un sachet de congélation et écraser le sachet à l'aide d'un rouleau à tarte). Répartir la moitié dans le fond des coupes. Réserver le reste de la poudre. Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs. Ajouter le jus des 2 citrons jaunes et le zeste du citron vert (prélevé au zesteur*). Ajouter le mascarpone. Battre 3 blancs d'oeufs en neige et incorporer délicatement à la première préparation. Verser immédiatement dans les coupes, saupoudrer le reste des biscuits broyés. Placer 3 heures au frigo. L'idéal est de préparer ce dessert le jour même. Le lendemain, souvent, la mousse retombe.

* Adoptez le zesteur. Petit ustensile que l'on trouve souvent à moins de 5€, il change vraiment la donne quand on prépare un dessert aux agrumes. Dans cette mousse par exemple, le zeste coupé, même très finement, au couteau reste assez désagréable en bouche et casse un peu l'onctuosité de la mousse. Le zesteur permet d'obtenir un zeste ultra fin: le goût si particulier est bien présent et on ne se soucie plus de l'aspect en bouche.

ENJOY!

L'oiseau bleu

2011-11-16T20:29:00.002+01:00

Entre le tricot, le froid, le crochet, les mois qui défilent, la couture, quelques desserts et les 1001 pages de mon cahier à idées, ... le dessin et la peinture se (re)font une place confortable.

L'été-crochet : l'étole japonaise

2011-07-19T09:53:00.004+02:00

Des brides, des fleurs, du vert, du rouge, du mauve, des brides, des brides... L'étole japonaise, c'est long, mais agréable à crocheter. C'est surtout facile pour les étés nomades: un peu sur la terrasse, un peu dans la voiture, un peu dans le jardin, en ville, à la campagne, en Belgique, en France, en Suisse... Bref, plus facile à emporter qu'un tricot.

À court de laine, j'en profite pour faire une parenthèse avec un autre projet au crochet tiré d'un livre génial que je vous présenterai.

Les cup'telettes - Un dessert minute qui en jette.

2011-07-02T23:14:00.006+02:00

Après un déménagement éprouvant et des semaines très chargées, vient le moment de faire visiter l'appart aux amis qui nous ont aidés, ceux que l'on a pas vus pendant des semaines parce que trop débordés, ceux avec qui les soirées s'improvisent en un coup de fil... Et pour ces repas de dernière minute, dans une cuisine exiguë et pas encore tout à fait organisée, il faut des recettes qui n'en sont presque pas tellement elles sont faciles!

Mon dessert du moment, à mi-chemin entre le cupcake et la tartelette, est désarmant de simplicité mais épate autant qu'il régale (de la pure arnaque culinaire j'vous dit!).

Les cup'telettes aux fruits

Il faut...

Pour une dizaine de cup'telettes: un rouleau de pâte feuilletée, un ravier de mascarpone (si vous trouvez 100 gr, c'est parfait, sinon, la moitié d'un ravier de 250 gr), du sucre, des fruits au choix.

Préparation...

Prélever des cercles de pâte à l'emporte-pièce.

Les disposer dans le fond des alvéoles d'un moule à petits cakes (avec une corolle de papier pour cupcake, pour un biscuit creux) ou simplement des disposer sur la plaque de cuisson (pour un biscuit plat comme sur la photo). Saupoudrer de sucre. Enfourner à 180°C pendant 10 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Les laisser complètement refroidir. Pendant ce temps, mélanger une belle cuillère à soupe de sucre à +/- 100 gr de mascarpone. Préparer les fruits. Tartiner les biscuits avec le mascarpone sucré et disposer les fruits. Placer au réfrigérateur en attendant de servir. Avec les fraises et les framboises, une petite feuille de menthe, c'est top!

Une pause colorée: weekend à la mer.

2011-06-28T11:07:00.005+02:00

Ah ces endroits cocons où l'on a des habitudes d'été, où l'on peut être encore surpris, où l'on sait qu'on peut se retrouver...

Cette semaine, j'ai vu...#2

2011-06-17T16:16:00.002+02:00

Avec toute cette pluie, j'ai bien envie de reprendre mes crochets... Mais vraiment trop peu de temps pour m'y remettre. Recettes en préparation. À très vite ;o)

Cette semaine, j'ai vu...#1

2011-06-03T14:32:00.008+02:00

Après deux déménagements (mes bureaux et mon appart'), un gros coup de mou et un besoin vital de calme, me revoici avec plein de changements, d'idées et d'enthousiasme. En avant pour l'été avec une rubrique pour dessiner chaque semaine (et fixer des images dans les souvenirs...).

Clic droit sur l'image pour l'ouvrir dans un nouvel onglet et la voir en + grande taille.

Scottish Trip II

2011-05-04T21:24:00.006+02:00

Retour en Écosse cette année, fin mars (premier voyage ici). Toujours aussi magique. Entre la gentillesse des Écossais, la beauté mystérieuse de la vieille ville d'Edinbourg et les vallées des Highlands, je suis toujours sous le charme de cette destination qui permet de mêler visites, nature, et moments de détente.

THE château d'Edinbourg.

Marché couvert, Inverness.

Pub Whisky Bar, Edinbourg.

THE Loch Ness.

Caramel Macchiato, my love...

Edinbourg.

Merveilleuse culture typographique, partout.

Arthur's seat, Edinburgh.

Moccachino (ok, pas très écossais tout ça...mais là-bas, à tout coin de rue, on peut se réchauffer avec un bon café).

Depuis ce nouveau voyage, je rêve de découvrir d'autres destinations "nordiques": Irlande, Norvège, Suède, Finlande, Russie,... Et vous, le Nord, vous aimez? De bons souvenirs? Des conseils?

Le plus joli des gâteaux d'anniversaire!

2011-04-25T21:05:00.005+02:00

Pas de recette, mais une adorable photo: celle du gâteau d'anniversaire que ma petite soeur m'a préparé hier.
Le pochoir de l'oiseau sur la branche est "simplement" découpé dans du papier.

(Et si vous avez envie d'un gâteau au chocolat là, maintenant, il y a la recette de mon gâteau préféré )

Nouvelle adresse!

2011-04-23T23:24:00.003+02:00

vert-avril.blogspot.com déménage vers vert-avril.com ;o)

Quelques nouveautés verront le jour d'ici peu...

À bientôt ;o)

Le b.a.-ba de la jupe

2011-04-14T11:56:00.004+02:00

Un rectangle de coton, 1 couture, 2 ourlets, de l'élastique et un peu de biais noir détourné pour agrémenter: voilà ma première jupe! Bon, avec du coton et cette construction hyper simple, elle n'a pas le plus joli des tombés, mais elle est parfaite en petite jupe d'intérieur. Elle a surtout le mérite de me familiariser avec les bases de la couture en réalisant du concret. La prochaine sera une jupe corolle ( coupée en rond et non en rectangle ) dans un tissus + fluide. J'aime quand ça tourne et ça virevolte ... Des suggestions de matières (plutôt naturelles) ?

La custo ou la couture sage...

2011-04-11T13:11:00.005+02:00

Après m'être vautrée sur quelques projets de couture trop ambitieux, je renoue avec la couture, sagement. Avec la customisation de quelques vêtements qui dorment au fond des placards, c'est presque un sans faute...

Première à passer sur le billard, une vieille chemise trouvée dans une boutique seconde main qui était bien trop large. Le tissu en broderies anglaises m'avait tapé dans l'oeil, à 1€ la chemise, je me suis dit que j'en ferait bien quelque chose... Inspiration des corsets des fifties avec le soulignement par un ruban gros grain noir. J'ai remplacé les boutons verts et plats par de petits boutons noirs de ma collection vintage, et voilà un nouveau top pile comme je voulais.

En prime, un tout petit changement sur mes ballerines: de gros pompons gris relèvent leur capital sympathie.

Et vous, la custo, ça vous branche?